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光果甘草提取物在護(hù)理品中有哪些功效?
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甘草為多年生豆科植物,2015年《中國(guó)藥典》收載的藥用甘草為烏拉爾甘草、光果甘草脹果甘草,藥用部位為根及根莖。光果甘草提取物來(lái)源于光果甘草的莖或根,活性成分主要為三萜類(lèi)、黃酮類(lèi)(光甘草定)、多糖類(lèi)、氨基酸、生物堿和有機(jī)酸(甘草酸)等化合物。

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光甘草定的結(jié)構(gòu)式

光果甘草提取物的主要功效有:抑制酪氨酸酶的活性(美白),與SOD(過(guò)氧化物歧化酶)和維生素E相似的清除氧自由基的能力(抗氧化),是一種可用于抗菌消炎、抗氧化、抗衰老、防紫外線、美白亮膚和祛斑的優(yōu)質(zhì)活性物。

一、抗菌

趙全民等有研究過(guò)光甘草定的抑菌能力,藥敏實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明(表1),光甘草定對(duì)檢測(cè)的金黃色葡萄球菌ATCC25923、金黃色葡萄球ATCC29213、糞腸球菌ATCC29212、大腸桿菌ATCC25922的MIC(最小抑菌濃度)分別為4 μg/mL、4 μg/mL、32 μg/mL和256 μg/mL,即光甘草定對(duì)這些被檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)菌株均有抗菌活性。

表1 甘草定及對(duì)照藥物抗金黃色葡萄球菌、糞腸球菌和大腸桿菌活性(μg/mL)

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二、抗炎

光果甘草的抗炎機(jī)理主要是減少趨化因子和促炎癥因子的表達(dá),抑制致炎性因子,抑制類(lèi)固醇代謝酶等不同機(jī)制協(xié)同產(chǎn)生抗炎作用。光甘草定的抗炎活性于1998年首次被證實(shí),光甘草定在濃度為6.25 μg/mL時(shí)就能夠有效抑制由花生四烯酸刺激生成的COX(環(huán)氧化酶)的活性,抑制率為31.9%。

研究表明,由于小膠質(zhì)細(xì)胞和鼠巨噬細(xì)胞的COX-2、核因子NF-κB和轉(zhuǎn)錄因子激活蛋白-1在使用光甘草定干預(yù)細(xì)胞之后被顯著下調(diào),因此該細(xì)胞系本來(lái)大量釋放的炎癥因子(如:白介素IL-1、腫瘤壞死因子TNF-α、NO、前列腺素PGE2),在利用光甘草定干預(yù)細(xì)胞培養(yǎng)之后顯著減少。

三、抗氧化

鄭雅婷研究了光甘草定對(duì)DPPH的抑制能力,并與維生素C進(jìn)行比較。

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圖1  DPPH自由基清除率

結(jié)果如圖1所示,維生素C在摩爾濃度為350 μM和700 μM時(shí),對(duì)DPPH自由基的清除率為40.65%和54.19%,半數(shù)抑制濃度(IC50)為537 μM;而光甘草定在摩爾濃度為30 μM和60 μM時(shí),對(duì)DPPH自由基的清除率達(dá)到了52.77%和98.35%(IC50為23.73 μM);由此說(shuō)明,光甘草定對(duì)DPPH清除作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)維生素C,即光甘草定具有抗氧化功效。

四、美白

鄭雅婷通過(guò)蘑菇酪氨酸酶活性測(cè)試、α-MSH(α-黑色素細(xì)胞激素)誘導(dǎo)后B16黑色素瘤細(xì)胞的胞內(nèi)酪氨酸酶活性測(cè)試及胞內(nèi)黑色素含量測(cè)試來(lái)研究光甘草定體外減少黑色素生成的作用。

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圖2  蘑菇酪氨酸酶的抑制率

圖2為蘑菇酪氨酸酶的抑制情況,α-熊果苷在摩爾濃度為1000 μM和2000 μM時(shí),對(duì)蘑菇酪氨酸酶的抑制率為44.52%和57.12%(IC50為962.6 μM);而光甘草定在摩爾濃度為5 μM和15 μM時(shí),對(duì)蘑菇酪氨酸酶的抑制率達(dá)到了68.07%和92.11%(IC50為1.09 μM);由此說(shuō)明,光甘草定對(duì)蘑菇酪氨酸酶的抑制作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)α-熊果苷。

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圖3  B16細(xì)胞胞內(nèi)酪氨酸酶活性測(cè)試

圖3為B16細(xì)胞胞內(nèi)酪氨酸酶活性情況,模型組的酪氨酸酶活性在1 μM的α-MSH誘導(dǎo)下達(dá)到123.15%(空白組的酶活性為100%)。陽(yáng)性對(duì)照組的α-熊果苷在摩爾濃度為1 mM時(shí),其細(xì)胞酪氨酸酶活性由模型組的123.15%降低到97.43%;而光甘草定在摩爾濃度為5和30 μM時(shí)即表現(xiàn)出很強(qiáng)的酪氨酸酶活性抑制能力,其細(xì)胞酪氨酸酶活性由模型組的123.15%降低到88.38%和63.81%,由此說(shuō)明,光甘草定降低黑色素細(xì)胞內(nèi)酪氨酸酶活性的能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于α-熊果苷。

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圖4 B16細(xì)胞胞內(nèi)黑色素含量測(cè)試

圖4為B16細(xì)胞胞內(nèi)黑色素含量情況,利用1 μM的α-MSH造模的模型組的黑色素含量達(dá)到126.75%(空白組的黑色素。陽(yáng)性對(duì)照組的α-熊果苷在摩爾濃度為1 mM時(shí),其細(xì)胞內(nèi)黑色素含量由模型組的126.75%降低到95.81%;而光甘草定在摩爾濃度為5和30 μM時(shí)即表 現(xiàn)出很強(qiáng)的黑色素生成抑制能力,其細(xì)胞內(nèi)黑色素含量由模型組的126.75%降低到86.22%和50.03%,由此說(shuō)明,光甘草定降低黑色素細(xì)胞黑色素生成的能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于 α-熊果苷。

五、總結(jié)

光果甘草屬于傳統(tǒng)的中藥植物,多用其根及根莖,化學(xué)成分包括以甘草酸、甘草次酸為主要成分的三萜類(lèi)皂苷;以甘草苷、異甘草苷為主要成分甘草黃酮和甘草多糖、有機(jī)酸等,主要有美白、抗氧化、抗菌、抗炎等作用;還可以預(yù)防肌膚老齡化、清除自由基與超氧離子、抑制酪氨酸酶的活性;應(yīng)用在化妝品中可起到防曬、美白、抗過(guò)敏和治療皮膚病等作用。

參考資料:

[1] 于魯志. 中藥甘草抗炎作用藥理和臨床研究進(jìn)展. 光明中醫(yī). 2017.

[2] 趙全民. 中藥單體化合物光甘草定的體外抗菌活性研究. 中國(guó)預(yù)防獸醫(yī)學(xué)報(bào). 2010.

[3] 韓莉君. 含光果甘草提取物的美白乳液的制備. 發(fā)酵科技通訊. 2019.

[4] 劉雨萌. 甘草活性成分提取及在美白化妝品中的應(yīng)用研究. 河南大學(xué)碩士論文. 2015.

[5] 鄭雅婷. 光甘草定對(duì)皮膚黑色素的調(diào)控作用及機(jī)理研究. 廣東工業(yè)大學(xué)碩士論文. 2019.

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